Personaggi fatti di frutta, le creazioni di Marija Tiurina

Il cibo, che venga utilizzato fresco da mettere su un foglio di carta, oppure poggiato su un piatto, o addirittura che prenda una consistenza del tutto diversa dalla sua natura (come ad esempio la ceramica), è il denominatore comune che lega tutti gli artisti raccontati qui su Olio su Tela. Eh si, perché è proprio […]

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Una “pausa cappuccino” davvero speciale con la Cremart di Lee Kang Bin

Una tela bianca inusuale, e anche molto piccola quella che utilizza Lee Kang Bin per esprimere la sua arte, la schiuma bianca dei cappuccini che serve nel bar in cui lavora da parecchi anni. Cucchiaini, pennelli, colorante alimentare e tanta precisione sono fondamentali per dare vita a delle riproduzioni uniche. Tra i vari soggetti che […]

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Bomboloni da appendere. L’inganno delle ceramiche di Ermes Ricci

Il rischio di dargli un morso è alto. E il pericolo di perdere un dente nel farlo, pure. Cadere nel tranello delle ceramiche di Ermes Ricci è facile. Perché la materia con cui lui crea i suoi bellissimi piatti, a un certo punto sembra trasformarsi in altro, perdendo la solidità per ammorbidirsi, farsi croccante, golosa, […]

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La Food Terror di Loris Dogana

Di artisti strambi e creativi ne abbiamo incontrato molti da quando è iniziata la nostra avventura con Olio su Tela. Ogni progetto che incontriamo ci lascia quel qualcosa in più e ci fa guardare il mondo del cibo che abbiamo attorno sempre con occhi diversi. Ma l’artista di cui parlerò ha veramente “stravolto” tutti i […]

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Storie raccontate con il cibo – i Phantasmagorical di Patrizia Piga

Ritorniamo un po’ indietro col tempo, vi ricordate i favolosi paesaggi da gustare con gli occhi? Erano una serie di creazioni del fotografo inglese Carl Warner che, con il cibo, creava delle suggestive rappresentazioni paesaggistiche. Ma sempre in ambito di foodscape una fotografa italiana, Patrizia Piga, con il suo progetto Phantasmagorical ci ha veramente fatto […]

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Inside Milano Food Week: Dario Mentesana e la sua Sicilia “appesa”

Quello che già sapete è che un mesetto fa abbiamo avuto la fortuna di poter partecipare come ospiti e relatori alla Milano Food Week. Quello che non sapete è che in quell’occasione abbiamo potuto incontrare tanti appassionati di arte e cibo, ma soprattutto tanti fotografi e artisti (emergenti e non) incredibilmente bravi e talentuosi! Tra questi c’era anche Dario […]

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Esposizioni ispirate dall’Expo

Come ben sappiamo oggi il cibo è diventato oggetto di discussione quotidiana un po’ ovunque: dai blog, ai forum, sui social media, ma anche televisione e radio ne parlano spesso. Da qualche anno a questa parte, il cibo ha coperto un ruolo da protagonista e fa parlare di sé in vari ambiti: discutendo di salute, o […]

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Il Crudo e il Cotto – Claude Lévi-Strauss

Ouverture Dal titolo potrebbe sembrare un libro di cucina. Invece si tratta di uno dei più celebri trattati del Novecento sulla Mitologia. È anche l’opera più citata di Claude Lévi-Strauss, primo dei quattro volumi delle Mythologiques, rieditato dal Saggiatore nel 2016 dopo cinquantadue anni dalla sua prima uscita. Sinfonia breve Quindi, se non è un […]

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Da Amber Locke a Arthur Coulet – Le mode alimentari non solo nel piatto

Vegetarianesimo, veganesimo, bio, kilometro 0, gluten free, no olio di palma… Quante sono le mode alimentari che, sempre più, si sviluppano e si diffondono? Tra scelte salutistiche, ideologiche, di necessità e intolleranze, tipi differenti di cucina e di alimentazione sono sempre in continua evoluzione, con l’emergere costante di nuove diete, pronte a diventare la nuova moda del […]

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Dan Cretu: food art? No, lui la chiama Eco Art

Avete mai sentito parlare di Eco Art? Beh, in un certo senso è così che definisce la sua arte Dan Cretu, fotografo e visual artist rumeno che, con il cibo, ricrea oggetti che possiamo trovare nella nostra quotidianità. Come egli stesso ha rivelato in un’intervista per pixel77, sin dalla sua prima creazione di food art, […]

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