Il fascino del cioccolato che non si può mangiare

Cioccolato. Dolce, amaro, al latte, fondente, ognuno ha le sue preferenze a riguardo, ma una cosa è certa: è qualcosa di più di semplice cibo, per ognuno di noi. Il cioccolato provoca sensazioni forti, tra chi lo desidera ardentemente in ogni momento, a volte quasi in maniera morbosa, chi lo considera una parte fondamentale della […]

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Frutta, verdura e… Frankenstein

E se Frankenstein fosse un peperone e Dorian Gray un limone?
Su Olio su Tela abbiamo intervistato i due autori di Veggie Tales che hanno raffigurato i racconti più famosi utilizzando frutti e vegetali.

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Ryan Alexiev e la libera scelta in un mondo di cereali

Arte e cibo hanno una cosa in comune: sono molto spesso legati, in un modo o nell’altro, alla politica e alla società. Dalle forme espressive di diversa natura fino alle scelte alimentari dettate dalle ideologie, molto spesso il filo comune è una critica alla società, una presa di posizione su un tema caldo o un […]

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La rivincita dei Wurstel

Burp! No, non è maleducazione, ma uno dei progetti di foodart più divertenti e geniali che potete trovare su Instagram. Qui su Olio su Tela amiamo parlare di artisti che lavorano con il cibo; abbiamo incontrato artisti di tutti i generi: dai più celebri come Oldenburg e Caravaggio, fino ad arrivare a chi si concentra […]

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La vita segreta di una zucca

Basta con le vite segrete delle teenagers americane. Che noia! E se per cambiare un po’ raccontassimo le vite segrete di frutta e verdura? Deve essere l’idea che ha avuto Maciek Jasik quando ha creato The Secret Lives of Fruits and Vegetables. Newyorkese, ma nato in Polonia, Jasik non è propriamente un food artist, ma un fotografo a […]

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Inside Milano Food Week: Dario Mentesana e la sua Sicilia “appesa”

Quello che già sapete è che un mesetto fa abbiamo avuto la fortuna di poter partecipare come ospiti e relatori alla Milano Food Week. Quello che non sapete è che in quell’occasione abbiamo potuto incontrare tanti appassionati di arte e cibo, ma soprattutto tanti fotografi e artisti (emergenti e non) incredibilmente bravi e talentuosi! Tra questi c’era anche Dario […]

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Il 2 Aprile torna la rassegna Foodgraphia

Vi ricordate l’intervista ad Angelo Cucchetto in occasione dell’inaugurazione della sua Foodgraphia a Milano lo scorso 18 gennaio? E l’intervista alla coppia di autori delle meravigliose Epiphanies presenti alla mostra? E quella a Anna Maria Fabbri riguardo al suo fantastico progetto To The Roots? Attraverso quelle interviste all’ideatore della rassegna e agli autori delle opere […]

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Epiphanies / A vision of Life – Il “percorso” di Carmen e Daniele (intervista ai due artisti)

Dopo aver intervistato Angelo Cucchetto, l’organizzatore di Foodgraphia, continuiamo il nostro viaggio all’interno della mostra. Questa volta abbiamo intervistato Daniele Libero Campi Martucci e Carmen Romeo, la coppia di artisti che ha esposto a Foodgraphia il proprio progetto Epiphanies / A vision of life, un percorso che parla della loro vita: i sogni, i momenti insieme, il loro amore. […]

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La rassegna Foodgraphia raccontata da chi l’ha creata: intervista a Angelo Cucchetto

Dal 18 al 28 Gennaio il Palazzo del Senato di Milano ha ospitato Foodgraphia, una fantastica rassegna dedicata a Food Art e Food Photography. Visto l’argomento, noi di Olio su tela non potevamo non parlarne, ma abbiamo avuto persino la fortuna di scambiare due parole con Angelo Cucchetto, la mente dietro Foodgraphia, che ci ha parlato della rassegna ma anche […]

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Da Amber Locke a Arthur Coulet – Le mode alimentari non solo nel piatto

Vegetarianesimo, veganesimo, bio, kilometro 0, gluten free, no olio di palma… Quante sono le mode alimentari che, sempre più, si sviluppano e si diffondono? Tra scelte salutistiche, ideologiche, di necessità e intolleranze, tipi differenti di cucina e di alimentazione sono sempre in continua evoluzione, con l’emergere costante di nuove diete, pronte a diventare la nuova moda del […]

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